В рамках Всероссийской акции «Россия — семья семей», приуроченной ко Дню народного единства, в общежитии Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС прошел увлекательный фестиваль национальной кухни. Это событие собрало студентов различных курсов и направлений, которые с гордостью представили блюда, отражающие кулинарные традиции их семей и народов.

Каждый участник мероприятия принёс не просто угощение, а частичку своей семейной истории. На столах можно было увидеть пироги, которые пекут «как бабушка», ароматные блюда и сладости, рецепты которых передаются из поколения в поколение. Здесь также были угощения, которые готовят только на большие праздники. Рядом с этими вкусными экспонатами звучали интересные рассказы: кто научил готовить, в каком городе или селе был создан рецепт, почему именно это блюдо стало главным в их семейной традиции.

«Оказалось, что о культуре народа можно узнать больше за одним столом, чем из десятка учебников. Мы попробовали блюда, о которых раньше только слышали, и увидели, как через еду можно рассказать о традициях и ценностях своей семьи», — поделилась впечатлениями одна из участниц фестиваля.

Проведение таких мероприятий в общежитии института способствует созданию дружеской атмосферы, укреплению межнационального согласия и формированию у студентов уважения к культурному многообразию России. Это важный шаг к гармонии и пониманию среди различных народов, живущих в нашей стране.